Comer com os olhos.
Resolvi escrever esse texto para resaltar a importância de
uma boa aparência, uma boa apresentação, o produto pode ser incrível, mas se
não conseguir captar a atenção e o interesse as pessoas não vão comprar e não
vão saber se é realmente gostoso.
Faço muito bolo de cenoura, isso mesmo bolo de cenoura e
cada vez que posto as fotos deles recebo mais encomendas e mais elogios,e
muitas pessoas pedindo receita, ai você pergunta ah mais bolo de cenoura é tão
simples, sim é realmente simples, mas então o que faz captar os olhares de
todos em uma festa??? A sua apresentação.
O bolo de cenoura além de ser uma delicia, molhadinho,
remete a lembranças de infância, de casa de vó, de carinho, de café quentinho,
e se ele vem vestido para festa então...melhor ainda.
Valorize ao máximo seu produto, use tabuleiros em MDf, ou
peças altas de vidro ou de porcelana, caso o bolo seja entregue em embalagem plástica,
amarre tiras de tecido ou fitas,se um bolo “simples” pode ficar com uma aparência
incrível com a apresentação certa, um bolo incrível pode ficar apagado com uma
apresentação inadequada , exemplo disso são os bolos de pasta americana muitas
vezes impecáveis modelagens perfeita, proporção correta, mas entregue em
bandeja de papelão , acredite desvalorizou em 50% seu bolo.
Aqui estão algumas das sugestões de apresentação
bolo de cenoura da Sra Docinho.
Nenhum comentário:
Postar um comentário